Moosbeeren Fruchtaufstrich

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Moosbeeren Fruchtaufstrich

Zutaten: Moosbeeren 66%, Gelierzucker 2:1, Sorbinsäure.


Die Moosbeeren sind eine Gattung der Heidelbeeren, die Beerenfrüchte sind essbar und haben einen süß-sauren, teilweise leicht faden Geschmack. Die Moosbeeren kommen in Deutschland im Wald, im Moor und auf der Heide vor.